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怀孕后孕吐反应大过年孕妇吃不了大鱼大肉,这

  原标题:怀孕后孕吐反应大过年孕妇吃不了大鱼大肉,这3个菜谱好吃好做

  怀孕对于女人来说是一件幸福而痛苦的事情。幸福不言而喻是因为自己要做妈妈了,非常期待;痛苦是因为孕早期的反应实在是在折磨人了。曾经有一个女学者说:“经历过整个孕期的人,才有资格谈人生,谈理想。”这就说明孕期真的不好过,对于孕吐反应特别大的人,更是难上加难。农历的小年已过,随着年关临近,那么,怀孕后孕吐反应大过年孕妇吃不了大鱼大肉,不妨试一下这3个菜。

  ▍1. 过年准妈妈专用菜:盐焗虾

  传统的过年,就是大吃大喝大玩,然而,对于孕妇来说,这样的生活方式并不适合。孕妇需要的是适量,适量的吃肉、适量的喝饮料、适量的玩儿,所有的事情都不能过激。有的准妈妈甭说吃了,看见就想吐,那这该怎么办呢况且孕妇还是一个人吃两个人的饭,过年了总得吃点什么吧——盐焗虾食谱送给您!

  盐焗虾菜品解析:

  盐焗虾的做法比其他方式的虾的做法都要好吃,尤其是孕期的女性,胃口比较奇怪,有时会特别的想吐,同时又偏偏的不爱吃的太素,这个菜就是夹在太过于油腻和清淡两者之间的菜。另外,新鲜的活虾最适合的料理方式之一就是盐焗的做法。

  盐焗虾用料:新鲜的活虾750克左右(根据自己情况,可多做或者少做)、调料(花椒粒、八角)若干、食盐若干、姜若干、细香葱1小把

  盐焗虾的做法:

  ·1. 清洗活虾,挑去沙线并剪掉虾枪;

 怀孕后孕吐反应大过年孕妇吃不了大鱼大肉,这 ·2. 将锡纸铺在厚平底锅内部,均匀平铺上盐,表面撒上花椒粒、八角、姜片,加盖加热3分钟左右至盐变烫;

  ·3. 然后铺上香葱段,盖上锅盖焖5-8分钟左右,看虾全部变红,并且慢慢的卷曲,准妈妈即可享用美食。

  做盐焗虾用盐比较多,不过盐只是加热的中间层,做好之后,盐会变成盐块,有人说了,这不是浪费么,做一次菜用那么多的盐,其实这个盐可以收起来,等下一次做的时候,再次使用,这个盐块可以反复多次使用,不会浪费哦!家里有孕妇的,对吃虾不过敏的,记得给她加一道她可以吃的年夜菜盐焗虾哦!

  ▍2. 过年准妈妈专用菜:鸡蛋炒双菇

  对于大多数人来说,过年时候,大多数都是营养过剩,导致消化不良,但是对于孕妇来说并不一定是这样,因为孕吐不分时候,孕吐不会因为大厨辛苦做了一桌子的菜而不吐,可能会因为这些美食,吐的更多,反胃更频繁。这就需要饮食上多少有一些照顾,不能大鱼大肉的吃,吃一些看起来“赏心悦目”的菜,比如鸡蛋炒双菇,也不错!

  鸡蛋炒双菇菜品解析:

  新鲜的菇类是既营养又新鲜的好食材;当然鸡蛋的营养也是日常必需品。当蓬松鲜嫩的鸡蛋,再搭配上两种蘑菇的爽滑鲜美,不用加调味料,都已经鲜味十足,菜品清爽色美,会让准妈妈胃口大开。

  鸡蛋炒双菇用料:鸡蛋3颗、两种菌菇若干、胡萝卜半根、调料食盐适量、小葱1棵、胡椒粉1小勺、植物油适量

  鸡蛋炒双菇的做法:

  ·1. 准备好所有的原材料;鸡蛋放入碗中,并加入适量的盐,然后将鸡蛋打散;

  ·2. 烧热锅之后,加入适量的油,将蛋液放入,等到蛋液煎至定型后,再将其铲成小块,盛出;

  ·3. 锅中再放入少许的油,加入胡萝卜块,翻炒;

  ·4. 微微煸出红油后,再加入准备好的双菇翻炒;

  ·5. 双菇炒出水分后煮上一两分钟,加入少许的盐和小料调味;

  ·6. 加入鸡蛋,翻炒几下;出锅前加入小葱,翻炒均匀后,即可食用。

  ▍3. 过年准妈妈专用菜:群菇荟萃

  生活中大多数准妈妈在确认自己怀孕后,便开始操心起自己的营养来,当孕吐开始之后,一次次的呕吐更是担心孩子营养缺乏,怕肚子里的胎儿发育不良。那么在这个新春佳节,家人多费一些心思,注意饮食的合理搭配、饮食多样化,调整好准妈妈的身体和心情。春节期间,这道群菇荟萃抑制孕吐,好看又美味的蘑菇集合菜,是不错的选择。

  群菇荟萃菜品解析:

  大家都知道蘑菇营养非常丰富,蛋白质含量非常高,比一般蔬菜高出好几倍,是国际公认的“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美誉。蘑菇里含有多种营养,人体不能自行合成或转化,而又必须从食物中 取的8种必需的氨基酸,蘑菇里都有,并且含量非常的高,为氨基酸总量的38.2%,因此,群菇荟萃可谓是一道既开胃又营养的超级大餐。

  群菇荟萃用料:针金菇1小把、蟹味菇1小把、香菇2朵、杏鲍菇1朵、平菇1小把、黑木耳1朵、胡萝卜1根、尖椒半个、红尖椒半个、食盐若干、姜1块、蚝油少许、水淀粉1大勺、高汤1小勺、小葱1棵、植物油适量

  群菇荟萃的做法:

  ·1. 事先准备好所用食材;蘑菇洗净,香菇和杏鲍菇切片,胡萝卜切片,木耳撕成小朵,青红椒切片等;

  ·2. 炒锅烧热之后,倒入少许的油,油热后下葱姜末爆香;倒入胡萝卜片,所有蘑菇炒至没有生蘑菇味道;

  ·3. 随后放入木耳炒匀;加盐、蚝油、浓缩高汤炒匀,继续炒;

  ·4. 放入青红椒炒匀,最后用水淀粉勾芡,炒熟即可出锅,这个才准妈妈一定十分喜欢。

  彩彩温馨提醒:有孕期糖尿病、孕期高血压的以及经常拉肚子的准妈妈,切勿食用蘑菇哦!

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